poniedziałek, 7 października 2013

Zapiekanka z brokułami i Best Friends Forever. :)

Witam witam witam. :)

W weekend moją mamę napadła kulinarna wena twórcza i stworzyła przepyszną zapiekankę!! :)
Jako, że mama się wstydzi :D napiszę za nią tą krótką notkę. :D



Po przepis i ciekawostkę zapraszam w "czytaj więcej". :)


A więc na początek przepis. :) Proporcji jako takich nie podam ponieważ moja mama wszystko dodawała "na oko" i w sumie sama do końca nie wie jak zrobiła to cudo. :D
Cytuję: "Wyciągnęłam to co było w lodówce i dało się ze sobą połączyć i postanowiłam zrobić z tego zapiekankę". - Mama B. :)

Więc na pewno będą potrzebne:
  • ziemniaki
  • brokuł
  • ser feta
  • jajko
  • śmietanka 30%
  • kiełbasa (może być pierś z kurczaka)
  • przyprawa do ziemniaków
  • sól i pieprz
W sumie do takiej zapiekanki można dodać wszystko, oczywiście z głową, żeby to dało się zjeść. :D

Mama najpierw ugotowała ziemniaki i pokroiła je w talarki, podsmażyła mięsko, ułożyła w naczyniu żaroodpornym najpierw ziemniaczki, posypała przyprawą do ziemniaków, solą i pieprzem, następnie ułożyła przesmażoną kiełbaskę, na to blanszowane różyczki brokuła, posypała kostkami fety, polała jajkiem wymieszanym ze śmietaną, zapiekła w piekarniku nagrzanego na 200 stopni ok 40min. :) 
GOTOWE! A jakie pyszne!! :)

Lubicie takie zapiekanki i eksperymenty w kuchni? :) 



A co do ciekawostki. :)
Ostatnio zamówiłam 3 bransoletki na Allegro z zawieszką ''Friend'' ze względu na to, że przyjaźnimy się we 3. :) Karolina, Weronika i Kasia. :)
To była taka niespodzianka dla Wery i Kasi. :) Cieszę się, że były miło zaskoczone i zadowolone z tego prezentu. :)


Mam nadzieję, że będą nam przypominały zawsze o wspólnie spędzonych chwilach. :)
Bardzo dużo Im zawdzięczam. :) Dzięki Nim dzień zawsze jest weselszy. :)


Buziaki dla Was.:)
Miłego wieczorku!!! :)

/Karolina.



PS. Zostawiajcie w komentarzach adresy swoich blogów, będzie mi łatwiej i szybciej do Was trafić. :)