środa, 25 września 2013

Sałatka z kurczakiem wita nowy dzień. :)

Cześć Wam! :)


Co do sałatki z kurczakiem to zapraszam do czytania dalszej części wpisu w której znajdziecie przepis.
PYCHA!





Do tej fantastycznej sałatki potrzeba:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 woreczek ryżu
  • 1 ogórek szklarniowy (ten długaśny :D )
  • Garstka koperku
  • Jogurt naturalny
  • Majonez
  • Sól, pieprz
  • Olej
  • Przyprawa do kurczaka złocista



Przygotowujemy z kilku łyżek oleju, soli, pieprzu i przyprawy do kurczaka marynatę. Pierś kroimy w kostkę i wrzucamy do marynaty. Smażymy już na suchej patelni mięsko ponieważ wystarczy tyle oleju ile zdążył "złapać" kurczak z marynaty. :)
Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
Ogórka kroimy w kostkę (można obrać ale ja tylko dokładnie go myję).

Koperek drobno siekamy.
Mieszamy jogurt naturalny z majonezem w osobnej miseczce. (Proporcje dobieracie sobie sami ponieważ nie każdy lubi dużo majonezu i na odwrót. :) )

Kiedy kurczak i ryż już ostygną, mieszamy wszystkie składniki razem i Voila! :D

Życzę smacznego. :)



/A.